新潟のきむら食品。焼いて食べるあんこ餅。これはヒット！

2014年1月23日和生菓子・半生菓子もち菓子新潟 #あんこ餅,うさぎもち

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うさぎもちのきむら食品。焼いて食べるあんこ餅です。新潟土産にいただきました。杵つきのお餅にあんこを入れた生餅で、オーブントースターやホットプレートで焼いて食べます。
薄く平べったく加工してあるためすぐに焼け、おやつに食べるのにちょうど良い。大福などの場合、餅が固くなるから賞味期限が短いけど、この商品ならその心配もせず家にストックしておけます。これはヒット！っていうか、近くに売ってたら買っちゃうんだけど。

こちらがあんこ餅のパッケージです。購入したのはごま餡と抹茶餡です。
このほかにオーソドックスに白餅の中にあんこが入ったプレーンのあんこ餅もあります。

きむら食品　あんこ餅　オーブントースターで焼いた後

オーブントースターで焼きました。まだ焼き目は付いておりませんけど。
作り方を見ると、温めたオーブントースターで1分焼き、１分そのまま待てば良いそうですが、
１分では焼き加減がいまいちだったので、２分くらいに延長しました。
もちがぷくーっと膨らんだので取り出したけど、焦げ目はほんのりとしかついてません。

きむら食品　あんこ餅　ごま餡

ごまあんの方です。手でちぎろうとしたけどお餅なのでだめでした。
中のあんこは中華菓子のごま団子に入っているようなごまたっぷりのあんこでした。
すぐに焼けるようにとの配慮なんでしょうけど、お餅がもっといっぱいの方が好きかも。

きむら食品　あんこ餅　抹茶

こちらは抹茶です。中は普通のあんこだったと思います。

昔、正月前になると田舎で餅つきをやっていて、そのついたお餅を送ってくれたのですが、
その中にいつもあんこが真ん中に入ったあんこ餅が入っていたのです。
正直、あの手作りのあんこ餅には勝てないけど、こんなに簡単に家であんこ餅が食べれるのはよいなぁと思いました。これ関東で売ってたら買うのに。
関東では売れないのか、はたまたきむら食品さんが営業かけてないのかわかりません。
でも楽天にはオンラインショップを出しているようですね。
通販だと送料がなぁ。

ケンコーコムとかでも取り扱っているので、他の商品と一緒に買うという手もありますね。
東京にも支社あるみたいなんで、どこかのお店にはあるのかもしれません。