山梨の新銘菓:ぶどうの城は、全国のシャトレーゼで売っているシャトー・レザン?
山梨県の甲府を経由して長野の温泉に行った折り、行きだったにもかかわらず思わず買ってしまった一品。
シャトレーゼって、うちの近所もはじめとして(郊外型なので、車を持たない我が家では近所でもないんだけど。)、コージーコーナーとか不二家みたいな、町のケーキ屋さんという位置の洋菓子店なのですが、そこの商品が駅ナカの一番目立つところにどーーーんと置いてあって、思わず手が伸びました。
そして、帰ってみて調べてみたら、シャトレーゼには元々シャトー・レザンというレーズンサンド商品があって、その焼き直し?みたいな。
しかし、シャトーレザンにシャトレーゼって、シャトレーゼの社名の由来ってこれ?と初めて気づき、町のお菓子屋さんだと思っていたシャトレーゼのイメージがこの商品一つですっかりおしゃれに変わってしまった。
六花亭のレーズンサンドともタメはるブドウ王国山梨からの刺客!?
甲府駅の駅構内のとーっても目立つところにあったシャトーレザン。6個入りを購入。
自分も含めた身内への土産なので箱なしでもよかったくらいなのですが、割れたら困るので箱入りを購入。6個入りで1000円です。一つ160円でプラス箱代ってところか。
賞味期限もそれほど長くなかったので、すぐに会う身内の分だけ買いました。
個包装をアップにしてみたのがこれ。真ん中にぶどう色に白抜き文字で山梨銘菓「ぶどうの城」。その両脇に簡単なデザインが逆にかわいらしいお城のイラストです。
2019年にシャトレーゼで発売されたシャトーレザンは、高級感を狙ったパッケージなので、それとは対照的ですね。かわいらしい感じでこの方が親しみがあります。(でもこっちのが高い。)
何が違うの?って調べてみたんだけど、ぶどうの城は甲州のブドウを使っているのかなって思ったんだけど、書いてないんだよね~、国産って。
商品の説明も、ぶどうの城とシャトーレザンで全く同じなんで、パッケージ変えただけかな?
今度、近所のシャトレーゼに偵察行って買ってくるわ。
中身はこんな感じ。サブレの形も六花亭に激似。
こだわった2種のレーズンの食感・風味とクリームのこくが絶妙な新しいレーズンサンドです。 小粒のゴールデンレーズンはブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で香り高い味わいに漬け込みました。大粒のフレームシードレスレーズンは自社関連ワイナリー直送・樽だし白ワイン、果実感溢れる青りんご酒に漬け込みました。レーズンとあわせるサンドクリームはベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産バターをふんだんに使用し、レーズンに負けないこくのあるクリームに仕立てております。口に入れた際にレーズンの食感が味わえるようにサブレ生地は程よい固さにしました。
サブレの大きさ、形、厚みなどは記憶の中の六花亭のレーズンサンドに近いです。
ただクリームの味が全然違って、六花亭はやっぱりホワイトチョコの味わいが強くてもっと甘いのですが、こちらはさっぱりとした後味に感じました。
それとレーズンの味が違うかな。2種類入ってるんで、それぞれで味わいが違うし、シャトレーゼさんが言うように、時間が経ってくほうが味がなじんで美味しくなるのかも知れません。
シャトー・レザンの単なるパッケージ違いだったら、そうとうがっかりしますけど(山梨じゃなくても買えるから。)、ともかく、長いことシャトレーゼ行ってなかったんで、行こうかなという気分になりました。
山梨県へ行く機会があったら買ってみて。(信玄餅に飽きた人は特に(笑))
おまけ:桔梗信玄餅のチロルチョコ。ばらまき土産に買っちゃったよ。
甲府のスーパーで見つけて迷わず箱買いしてしまった信玄餅味のチロルチョコ。
コンビニで売っている通常のチロルチョコと大きさは同じですが、値段は倍します。
そして、味は、「きなこもち」のチロルチョコに近いけど、黒蜜の味が間違いなくしまして、それが信玄餅だなーっていう。餅も軟らかくて、よくできてます。
これ、駅のお土産物屋とかに売ってなかったんで、コンビニやスーパーでしかおいてないのかも。
私はスーパーで箱買いしましたけど、かさばらないし、壊れないし、夏でなければ職場へのばらまき土産にちょうどいいですよ~。
さらにおまけ:シャトーレザンをとうとう買った。地元のシャトレーゼで。
シャトーレザンを地元のシャトレーゼで買ってみました。地元っていっても近所ではないですけど。(シャトレーゼって幹線道路沿いにしかないから。)
見た目も味も山梨で買ったぶどうの城まんまのような気がします。
山梨のぶどうを使っているとか一言も書いてなかったですしね~。
もうシャトレーゼの店舗には10年近く行ってなかったのですが、最近はワインを売っていたり、かなり様変わりしています。
最近、ネットでも取り上げられる頻度が増えたので気になってもいたのですね。
また、機会があったらおやつを買いに行きます。