米菓・おせんべい 一覧

日本一固いと評判。田中屋せんべい総本家のみそ入り大垣せんべい。

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • みそせんべい, 岐阜
  • 大垣,名菓

日本一固いと評判。田中屋せんべい総本家のみそ入り大垣せんべい。 京都から関東までローカル線でのガタゴト旅。ただ一気に列車に乗るとその長さに辟易するが、途中下車を楽しみながらならひと味違う。 というわけで途中の大垣で下車して名物を探したのがこちらのお店のおせんべいです。 卵を使わないので日本一固い!という前評判を聞いていたので心配しましたが、確かに堅めだけど、げんこつ煎餅とかのほうがもっと固い。 それよりみそと胡麻の香り…  »続きを読む

愛知と言えばエビせんべい!味も値段もピンキリ也。

  • カテゴリ:和の焼き菓子, 米菓・おせんべい
  • えびせん, 愛知
  • 海老煎餅,香味庵

愛知と言えばエビせんべい!味も値段もピンキリ也。 えびせんべいはえびのすり身とデンプンを混ぜて型にはめて焼いて作ります。日本の多くの場所ではスーパーでも1,2種類があるかないかというところですが、愛知県ではすさまじいほどの種類がしのぎを削っており、スーパーに並ぶ数も半端ではありません。(岩手県における南部せんべいくらいの棚を占拠しているかも。) 明治時代、三河湾で採れていた「アカシャエビ」を乾燥し中国に輸…  »続きを読む

亀田のあられおせんべい。新潟限定販売のサラダホープ。

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • あられ, 新潟
  • サラダホープ,亀田製菓

亀田のあられおせんべい。新潟限定販売のサラダホープ。 米菓製造メーカーの代表的存在の一つ亀田製菓。亀田の柿ピーなど、日本全国どこでも手に入らないことはありません。 その亀田製菓の商品で新潟でしか販売されていないのがこの商品。サラダホープです。 新潟県民の間では大ヒットしているらしいのですが、なんで新潟でしか販売しないんでしょうねぇ。一口タイプの軽いあられで、ふわふわっとした食感とさっぱりした塩味がやみつきにな…  »続きを読む

「ママも喜ぶ パパ好み」。つまみにもなる美味しいあられ。

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • あられ, 宮城
  • パパ好み

「ママも喜ぶ パパ好み」。つまみにもなる美味しいあられ。 商品名だけきいたら「なんのこっちゃ!」という感じですが、宮城県大崎市にある米菓製造「松倉」さんから発売しているあられです。おせんべいやあられといえば新潟のイメージで、全国的に幅を利かせているのは亀田、三幸、岩塚の3社(関東周辺だけかな?)という気がしますけど、これらの新潟の有名どころが作る大衆米菓に比べてはいけないような本格的なお味のあられです。 一袋20…  »続きを読む

北海道物産展でおなじみ。開拓おかきとじゃがいもコロコロ。

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • おかき, 北海道
  • 揚げ煎餅

北海道物産展でおなじみ。開拓おかきとじゃがいもコロコロ。 デパートの催事で常に大成功するのが北海道物産展。 昔は乳製品を使ったスイーツが中心で、基本的に生ものですからたくさん購入することができませんでした。しかし、近頃、割に人気なのがおかき類です。 昨今は温暖化の影響で北海道でも米の収穫が増えており、今年のゆめぴりかなんて卸値がコシヒカリを超えたそうですけど、米菓子=新潟という思い込みを覆したのが北海道のおかき。…  »続きを読む

東京下町のカワイイせんべい。亀の子せん!

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • 東京, 煎餅
  • 亀の子せん,押上

東京下町のカワイイせんべい。亀の子せん! 知人にいただいた江東区の亀戸にある老舗せんべいやの亀の子せんべいです。 亀戸にちなんでつくったそうですが、超カワイイ。 このお店の普通のおせんべいはふつーなんですが、こいつだけはぷくーーっと綺麗に真ん中が膨らんでカメそのものにできていて、スゴイ技です。 関東近郊にお住まいの方が他地方の親戚を訪ねるときに「東京みやげ」として持っていってはいかがでしょう?言い…  »続きを読む

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