アイスクリーム・氷菓

フタバ「中山かぼちゃアイスクリーム」。那須烏山市特産。

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中山かぼちゃアイスクリーム 那須烏山 フタバ 栃木県那須烏山市の中山地区の中山かぼちゃは上品な甘さとポクポクとした食感が特徴の大変おいしい品種の南瓜。生産地を選ぶので生産量が限られてしまい、故に一般的なスーパーなどには全く出回らない貴重な南瓜です。 栽培の中心となっているのが那須烏山市。人気のため、カボチャそのものは手に入れられませんでしたが、南瓜を使ったお菓子をいくつかゲット!中山かぼちゃペーストを10%使用したかぼちゃアイスです。
栃木県宇都宮が拠点のフタバ食品製。

中山かぼちゃアイスクリーム 那須烏山 フタバ 中身をあけたところ 中山かぼちゃは甘味が強く、ぎっしり詰まった果肉が特徴です。
その風味を損なわずに濃厚な味わいに仕上げるために、生クリームをたっぷり使用し、
中山かぼちゃペーストを10%配合したのがこれです。
中山かぼちゃの芳醇な風味はそのままにクリーミーな味わいが楽しめます。
見た目はアイスなので地味ですけどね。

中山かぼちゃアイスクリーム 那須烏山 フタバ アイスクリームのパッケージです。
110mlでカロリーは168Kcalと比較的ローカロリーなのは、砂糖の使用量が少ないのかも。
クリーミーな味わいですが、カボチャの風味を生かすためか甘さは控えめに感じました。
ハーゲンダッツはかなり濃厚で甘ったるいですが、後味は全然ちがいますね。
ラクトアイスっぽい軽さでした。

中山カボチャの産地の那須烏山市のスーパーマーケットや産直市などで手に入ります。
かぼちゃの収穫期は9月までですが、こちらは在庫がある限りは売ってるかもしれませんよ。

フタバ食品

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